Mehrweg statt Einweg in Friedrichsdorf
Einweg
Ob Pizza, Sushi oder Cappuccino – fast alles können wir heute als Take-away-Menü bekommen. Dieser Trend hält weiter an. In Deutschland entstehen täglich 770 t Verpackungsmüll durch Take-away-Einwegverpackungen.
Auch Friedrichsdorfer Gastronomiebetriebe bieten ihre Speisen und Getränke zur Lieferung oder Abholung an. In der Regel kommen dabei bislang Einwegbehältnisse – oft nur für wenige Minuten - zum Einsatz. Dies führt auch in Friedrichsdorf zu großen Mengen an Take-Away-Müll. Häufig wird dieser Abfall auch einfach in die Landschaft weggeworfen bzw. liegen gelassen. Der Energie- und Ressourcenverbrauch und die Belastung für Umwelt und Klima steigen.
Mehrweg
Demgegenüber steht der wachsende Wunsch vieler Friedrichsdorfer Gastronomen und Betriebe sowie der Gesellschaft insgesamt nach einem umweltbewussten Verhalten. Bald führt daher kein Weg mehr an einer Alternative vorbei: Nach §§ 33, 34 VerpackG sind Letztvertreiber von Einwegkunststoffbehältern mit Lebensmitteln oder Einweggetränkebechern (Restaurants, Cafés, Bistros) ab dem 01.01.2023 verpflichtet, eine Mehrwegalternative anzubieten. Diese darf „keine schlechteren Konditionen“ oder einen höheren Preis haben als das gleiche Produkt in Einwegverpackungen, wobei eine Bepfandung erlaubt ist. Auch kleine Betriebe müssen Essen und Getränke auf Wunsch der Kundschaft in Becher oder Schalen füllen, die von der Kundschaft mitgebracht werden.
Sie sind Gast? Friedrichsdorfer Gastronomen nutzen bereits Mehrwegpfandsysteme! Eine Liste der Betriebe samt Anbieter finden Sie hier:
- Feinkost Divertimento, Am Houiller Platz 5, nutzt RECUP&REBOWL (www.feinkost-divertimento.de; www.recup.de)
- Momocafé, Hugenottenstr. 110, nutzt RECUP&REBOWL (momocafe.de)
- Taunus Metzgerei, Hardtwaldallee 7, nutzt RECUP&REBOWL (www.taunusmetzgerei.de)
Seien auch Sie dabei und leisten Sie so Ihren Beitrag zur Abfallvermeidung! Vielen Dank!
Sie sind Gastronom? Vom 21.11.2022 bis zum 1.03.2023 bezuschusst die Stadt Friedrichsdorf die Einführung eines Mehrwegpfandsystems. Die Unterlagen zur Förderung erhalten Sie hier:
Wirtschaft
friedrichsdorf.de
